петък, 22 август
Руски месен ордьовър
Предястия

Руски месен ордьовър

0

от Марина

Желатинът се накисва в 50 милилитра вода. След като набъбне, се смесва със затопления бульон. В купа се слагат нарязаните на тънки ленти...

1

Рецепти с Желатин

Рецепти с Желатин и гозби. Какво да приготвим с Желатин, идеи за ценители. Рецепти за Желатин от местната и интернационална кухня. Разгледай последните рецепти с Желатин.
Рецепти с Желатин - Терин от пушена сьомга и хайвер
270
Предястия

Терин от пушена сьомга и хайвер

20.08.14от Сия

Желатинът се залива със 100 милилитра вода и се оставя да набъбне. Отцежда се и се разтваря в топлия бульон, без да завира. Охлажда се. Смет...

Рецепти с Желатин - Желирани пъдпъдъци
120
Предястия

Желирани пъдпъдъци

19.08.14от Марина

Пъдпъдъците се задушават на бавен огън с малко вода и масло. Обезкостяват се, а месото се нарязва на ситно. Желатинът се накисва в 60 ми...

Рецепти с Желатин - Лешников пудинг
360
Други Десерти

Лешников пудинг

19.08.14от Дорина

Желатинът се накисва в студена преварена вода за половин час. Лешниците се смилат. Желатинът се отцежда, смесва се с топлото мляко, загрява ...

Рецепти с Желатин - Ментово-лимонов мус
760
Крем и сладолед

Ментово-лимонов мус

15.08.14от Силвия

Лимоните се изстискват, сокът се смесва с жълтъците и захарта. Сместа се разбърква на водна баня до сгъстяване. Желатинът се накисва в студе...

Рецепти с Желатин - Желе от лимон
440
Други Десерти

Желе от лимон

15.08.14от Милка

Корите на лимоните сварете с водата и захарта. Прибавете желатина, предварително накиснат в студена вода. Когато свалите съда от котлона...

Рецепти с Желатин - Kрем кайсии
1270
Крем и сладолед

Kрем кайсии

12.08.14от Пепи

Млякото и захарта се варят на тих огън. Към тях прибавете разбитите жълтъци и предварително набъбналия в малко топла вода желатин. През ...

Рецепти с Желатин - Шоколадов милфьой с маскарпоне
1100
Други Десерти

Шоколадов милфьой с маскарпоне

09.08.14от mimi

Шоколадът се разтопява на водна баня на среден огън при непрекъснато бъркане. Излива се на тънък слой върху целофан и се оставя да изстине. ...

Рецепти с Желатин - Пастички с мента и извара
1020
Други Десерти

Пастички с мента и извара

05.08.14от Katrin

Листенцата мента се измиват, няколко се оставят настрани за украса, останалите се пасират. Осем високи стъклени чаши се постилат с прозрачно...

Рецепти с Желатин - Лесна ягодова шарлотка
2820
Торти и глазури

Лесна ягодова шарлотка

28.07.14от Мая

Приготвя се крем, като млякото се смесва с ванилията и се кипва. Жълтъците се смесват с половината от пудрата захар и се добавят в млякото п...

Рецепти с Желатин - Желирани гъби по беларуски
310
Предястия

Желирани гъби по беларуски

27.07.14от Марина

Гъбите се сваряват, отварата се охлажда леко и се смесва с предварително накиснатия в 50 милилитра вода желатин. Загрява се на водна баня, д...

Рецепти с Желатин - Руски ябълков зефир
380
Други Десерти

Руски ябълков зефир

27.07.14от Марина

Ябълките се пекат и се претриват през гевгир. Желатинът се залива със студена преварена вода и се оставя за 1 час да набъбне. След това ...

Рецепти с Желатин - Руски сладкиш с кайсии и мак
1821
Сладкиши

Руски сладкиш с кайсии и мак

26.07.14от Нина

Жълтъците се разбъркват с половината захарта, добавя се ванилията и маслото и всичко се разбърква. Белтъците се разбиват на сняг, добавя се ...

Рецепти с Желатин - Желе от малини и шоколад
670
Други Десерти

Желе от малини и шоколад

25.07.14от Илария

Приготвя се желето от малини, като желатинът се накисва в 6 супени лъжици вода. Няколко малини се оставят за украса. Останалите се пасират. ...

Рецепти с Желатин - Яйца на очи от кайсии
2161
Други Десерти

Яйца на очи от кайсии

24.07.14от Марина

Желатинът се смесва с млякото и след като набъбне, се слага на среден огън. Като се разбърква, се нагрява до разтваряне, без да кипва. Сваля...

Изпитани рецепти с Желатин за всеки повод и празник. Лесни и изпробвани специалитети с Желатин и предложения запазили се през годините. Ястия с изпитан вкус и външен вид, за твоето семейство и приятели. Доказали се рецепти с Желатин от българската и интернационална кухня. Тествай най-готините рецепти и добави своята оценка. Иновативни и ретро рецепти, гозби и кулинарни изкушения.