понеделник, 1 септември
Чесново пиле с летни зеленчуци
Пилешко и патешко

Чесново пиле с летни зеленчуци

0

от Tonika

Нарежете зеленчуците на кръгчета. Поръсете патладжаните със сол и след 15 минути ги изплакнете и подсушете. Разбийте горчицата с киселот...

1

Рецепти с Патладжани

Рецепти с Патладжани и ястия. Какво да приготвим с Патладжани, кулинарни идеи и специалитети. Рецепти за Патладжани от местната и интернационална кухня. Разгледайте най-добрите рецепти с Патладжани.
Рецепти с Патладжани - Зеленчукови рулца
11712
Предястия

Зеленчукови рулца

21.07.14от Илария

Измийте зеленчуците. Нарежете ги на тънки ленти по дължина. Леко ги поръсете с подпавки и ги намажете със зехтин. Загрейте скара или ...

Рецепти с Патладжани - Рулца от тиквички с патладжан
3940
Предястия

Рулца от тиквички с патладжан

18.07.14от Петър

Тиквичката се измива, нарязва се на тънки парчета по дължина. Млякото се кипва, сваля се от котлона, добавя се горчицата. Парчетата тиквичка...

Рецепти с Патладжани - Домати с кускус и зеленчуци на грил
1680
Зеленчукови ястия

Домати с кускус и зеленчуци на грил

12.07.14от Красимира Миркова

Кускусът се приготвя според указанията на опаковката. Тиквичката се реже на тънки кръгчета, а патладжанът - по дължина. Зеленчуците се пека...

Рецепти с Патладжани - Лятна гръцка салата
4670
Салати

Лятна гръцка салата

11.07.14от Жорж

Патладжанът се нарязва на кръгчета и се изпържва в олиото. Отцежда се и когато изстине, се добавят нарязаните на резени домати, крастави...

Рецепти с Патладжани - Патладжани с доматен сос
13860
Зеленчукови ястия

Патладжани с доматен сос

09.07.14от Росито

Нарежете патладжаните по дължина, посолете ги и ги оставете да се отцедят за около един час. След това ги измийте старателно и отцедете от в...

Рецепти с Патладжани - Сладко-кисели зеленчуци
2890
Зеленчукови ястия

Сладко-кисели зеленчуци

08.07.14от Мария

Патладжаните се осоляват и се оставят да се отцеждат в гевгир за около 1 час. След това се пържат в 1/2 ч.ч. (125 мл) от зехтина около 10 ми...

Рецепти с Патладжани - Бахчеванска манджа
6130
Зеленчукови ястия

Бахчеванска манджа

04.07.14от Цекова

Изпичате и обелвате чушките и патладжаните. Нарязвате ги на дребно. Нарязвате лука и го запържвате. В същата мазнина пържите последовате...

Рецепти с Патладжани - Телешко със зеленчуци и ягорида в гювеч
4430
Телешко месо

Телешко със зеленчуци и ягорида в гювеч

03.07.14от Данчето

Нарязваме телешкото месо на парчета. Задушаваме ги за няколко минути в част от мазнината заедно със ситно нарязания лук. Накрая прибавяме че...

Рецепти с Патладжани - Панирани зеленчуци по индийски
2860
Зеленчукови ястия

Панирани зеленчуци по индийски

29.06.14от Джиджи

Нахутеното брашно, чилито на прах, бакпулверът, солта се пресяват. Добавя се водата и лимоновия сок, разбърква се добре. Оставя се около...

Рецепти с Патладжани - Зимнина от сладки патладжани
7490
Туршии и зимнина

Зимнина от сладки патладжани

28.06.14от Нина

Патладжаните се разрязват на четвъртинки по дължина. Лукът се реже на четвъртинки. Чушките се чистят от семената и дръжките и се разрязват н...

Рецепти с Патладжани - Шарена гръцка салата
6090
Салати

Шарена гръцка салата

26.06.14от Mirko

Патладжаните се нарязват на кръгчета, посоляват се и се оставят да изтече горчивият сок за половин час. Изстискват се и се изпържват, от...

Рецепти с Патладжани - Телешко месо със сос от патладжани
4480
Телешко месо

Телешко месо със сос от патладжани

18.06.14от Магдалена

Телешкото се измива и се нарязва на не много едри парчета. Прави се марината, като се смесва ситно нарязаният лук, ситно нарязаният чесън, в...

Рецепти с Патладжани - Сицилианска брускета с патладжани
2590
Предястия

Сицилианска брускета с патладжани

09.06.14от Нина

Патладжаните се разрязват на дълго и се пекат 10 минути на скара с разрязаната част нагоре. Обелват се, меката част се пасира заедно с наряз...

Рецепти с Патладжани - Пушен патладжан със сос от чушки
1750
Зеленчукови ястия

Пушен патладжан със сос от чушки

06.06.14от Николета

Предварително загрявате фурната на 220 градуса. Смесвате патладжана, чушката, лука и зехтина и разливате върху хартия за печене. Печете о...