11 Рецепти с Патладжани , Страница 2
петък, 19 септември
Салата от патладжани (кьопоолу)
Салати

Салата от патладжани (кьопоолу)

1

от Минка

Патладжаните се изпичат и белят. Чушките също се изпичат, слагат се в плик и после също се белят, след което се почистват от семето и дръжки...

1

Рецепти с Патладжани

Рецепти с Патладжани и ястия. Какво да приготвим с Патладжани, кулинарни идеи и специалитети. Рецепти за Патладжани от местната и интернационална кухня. Разгледайте най-добрите рецепти с Патладжани.
Рецепти с Патладжани - Асеновградска яхния
4370
Зеленчукови ястия

Асеновградска яхния

16.08.14от Кристалина

Нарежете патладжаните на големи кубчета. Посолете ги и ги оставете да се отцедят от горчилката. Изпържете в горещо олио. В същата мазнин...

Рецепти с Патладжани - Патладжани с кисело мляко
4920
Предястия

Патладжани с кисело мляко

15.08.14от Мая

Нарежете патладжаните на кръгчета, посолете и ги оставете да престоят около 30 минути, за да пуснат горчилката. Измийте ги, подсушете и ...

Рецепти с Патладжани - Слънчеви пълнени патладжани
11780
Зеленчукови ястия

Слънчеви пълнени патладжани

09.08.14от Катя

Почистете патладжаните, разполовете ги и издълбайте вътрешността им, но не докрай. Посолете ги и ги оставете да си пуснат горчивия сок за 20...

Рецепти с Патладжани - Румънска мусака с агнешко месо
1830
Агнешко месо

Румънска мусака с агнешко месо

05.08.14от TiTi

Месото се нарязва на дребни парчета и се начуква. Патладжаните, доматите, лукът и тиквичките се режат на кръгли резени. На дъното на тав...

Рецепти с Патладжани - Румънски гювеч с агнешко месо
1980
Агнешко месо

Румънски гювеч с агнешко месо

03.08.14от Светла

Месото се нарязва на едро и се запържва в смес от разтопено масло и олио, слага се в тенджера, залива се с вряла вода, колкото да го покрие,...

Рецепти с Патладжани - Патладжани с кайма и кашкавал
7800
Свинско месо

Патладжани с кайма и кашкавал

02.08.14от Роси

Разрежете патладжаните по дължина на две, посолете ги и ги оставете да се отцедят за 30 минути до 1 час. Издълбайте вътрешността им и я наре...

Рецепти с Патладжани - Пилешко с наденица и зеленчуци
3180
Пилешко и патешко

Пилешко с наденица и зеленчуци

31.07.14от Десислава Недева

Разфасовайте пилето и овкусете отделните парчета със сол, двата вида пипер и малко лимонов сок. Почистете картофите, нарежете ги на по-е...

Рецепти с Патладжани - Чесново пиле с летни зеленчуци
8910
Пилешко и патешко

Чесново пиле с летни зеленчуци

21.07.14от Tonika

Нарежете зеленчуците на кръгчета. Поръсете патладжаните със сол и след 15 минути ги изплакнете и подсушете. Разбийте горчицата с киселот...

Рецепти с Патладжани - Зеленчукови рулца
12412
Предястия

Зеленчукови рулца

21.07.14от Илария

Измийте зеленчуците. Нарежете ги на тънки ленти по дължина. Леко ги поръсете с подпавки и ги намажете със зехтин. Загрейте скара или ...

Рецепти с Патладжани - Рулца от тиквички с патладжан
4210
Предястия

Рулца от тиквички с патладжан

18.07.14от Петър

Тиквичката се измива, нарязва се на тънки парчета по дължина. Млякото се кипва, сваля се от котлона, добавя се горчицата. Парчетата тиквичка...

Рецепти с Патладжани - Домати с кускус и зеленчуци на грил
1860
Зеленчукови ястия

Домати с кускус и зеленчуци на грил

12.07.14от Красимира Миркова

Кускусът се приготвя според указанията на опаковката. Тиквичката се реже на тънки кръгчета, а патладжанът - по дължина. Зеленчуците се пека...

Рецепти с Патладжани - Лятна гръцка салата
5050
Салати

Лятна гръцка салата

11.07.14от Жорж

Патладжанът се нарязва на кръгчета и се изпържва в олиото. Отцежда се и когато изстине, се добавят нарязаните на резени домати, крастави...

Рецепти с Патладжани - Патладжани с доматен сос
14360
Зеленчукови ястия

Патладжани с доматен сос

09.07.14от Росито

Нарежете патладжаните по дължина, посолете ги и ги оставете да се отцедят за около един час. След това ги измийте старателно и отцедете от в...

Рецепти с Патладжани - Сладко-кисели зеленчуци
3260
Зеленчукови ястия

Сладко-кисели зеленчуци

08.07.14от Мария

Патладжаните се осоляват и се оставят да се отцеждат в гевгир за около 1 час. След това се пържат в 1/2 ч.ч. (125 мл) от зехтина около 10 ми...