Тази рецепта коментираха

О, това е едно от любимите ми ястия.
Не бях готвила от отдавна и попаднах на тази сладурска рецепта.
Не я спазвах стриктно, слагах всички съставки на око, но се получи много вкусно :)
Освен споменатите подправчици сложих и малко мащерка (не мога да готвя без нея) и стрити изсушени зеленчуци :)
Не използвах и зехтин, а обикновено олио (изобщо не ми се излизаше на пазар).
Получи се невероятно вкусно и полезничко, всички у дома си облизахме пръстите :)

ае аре стига със тоя зехтин, мърляци

Това са едни перфетин картофи но не и с тази какафония от подправки.
Незнаеш ли че понякога по-малкото е повече?

Свари картофите, обели ги нарежи ги на едри кубчета, запържи до златисто в зехтина, накрая посоли и поръси с пресен розмарин и те така .....
Вземи една изпотена бирка и добър апетит.

Трябва да се пробва!

Леле каква вкусотия!Сложих в маринатата черен пипер и малко кимион,розмарина си го набрах от саксията.Ами имам си и Ги,сложих си и за капак накрая- и пушено сирене,та стана една ......

Аз,вместо оцет ,слагам сока от 1 лимон!

Аз магданоза го сложих накрая и не залях картофите със сместа, а овалях в нея всеки един поотделно без да доливам допълнително вода. Стават изключително ароматни, много добър подбор на подправки :)

Не разбрах кога се слага магданоза?

спасибо.....как раз для поста