четвъртък, 31 юли
Сладолед от личи
Крем и сладолед

Сладолед от личи

0

от Аня-Маня

Личито се пасира, като се добавя водата и ванилията. Сметаната се разбива. Отделно се разбиват жълтъците със захарта и се загряват на во...

1

Китайска Кухня

Рецепти и специалитети от китайската кухня. Национална китайска кухня - типични китайски ястия - супи, десерти, основни ястия. Избрани китайски ястия и изпитани рецепти от китайската кухня.
Тофу с джинджифил
900
Зеленчукови ястия

Тофу с джинджифил

03.07.14от Donka

Зехтинът се загрява на умерена температура. Тофуто се запържва с половината от зеления лук, 1 скилидка чесън и джинджифила за 3 мин. Доб...

Китайска пилешка супа с шунка
730
Чорби и супи

Китайска пилешка супа с шунка

25.06.14от Кети

Месото се сварява в малко вода и се нарязва на ситно. Добавят се нарязаните шунка и бамбук и се заливат с бульона. Обира се пяната, ...

Круши с шафран и мед
660
Други Десерти

Круши с шафран и мед

24.06.14от Марина

Крушите се обелват, без да се отстраняват дръжките. Срязва се долната част, за да стоят стабилно. Изцежда се сокът от лимона, като 1 супена ...

Китайски питки с фъстъци
630
Хляб и питки

Китайски питки с фъстъци

19.06.14от Ася Иванова

Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се солта и постепенно се добавя водата. Замесва се гладко тесто и се оставя да почи...

Доматена супа по китайски
970
Чорби и супи

Доматена супа по китайски

17.06.14от Петя Иванова

Към бульона се добавят виното и соевият сос и се слагат на котлона. Когато заври, се добавят обелените и нарязани домати. Оставят се...

Пържени рулца със скариди
1090
Предястия

Пържени рулца със скариди

16.06.14от Албена

Скаридите се смесват с нарязаните гъби, поливат се с лимонов сок и соев сос, поръсват се със сол и черен пипер и се оставят да се мариноват ...

Пълнени круши по пекински
980
Други Десерти

Пълнени круши по пекински

14.06.14от Коста

Крушите се обелват, разрязват се на две и се маха сърцевината. Смесват се предварително смлените орехи, медът и джинджифилът. Тази смес ...

Патица с хрупкава коричка
2300
Пилешко и патешко

Патица с хрупкава коричка

26.05.14от Simo

Патицата се измива и се натърква със смес от джинджифил, счукано карамфилче и сол. Оставя се за 1 час. Вари се, докато не омекне. Охлажд...

Патладжани по китайски
3890
Зеленчукови ястия

Патладжани по китайски

23.05.14от Коко

Патладжаните се обелват и се нарязват на ивички. Задушават се в малко вода до омекване. Добавят се начуканият чесън, соевият сос, джиндж...

Гъбена супа с тофу
820
Чорби и супи

Гъбена супа с тофу

18.05.14от mimi

Сушените гъби се накисват за 20 мин. в топла вода, изстискват се и се режат на ивички. Царевичното брашно и шерито се разбъркват и се оставя...

Китайска супа
4500
Чорби и супи

Китайска супа

14.05.14от gogo

Всички съставки освен яйцето се слагат да врят около 5 мин., или до пълна готовност на граха. Отнема се от огъня и се добавя яйцето. Раз...

Пъстра оризова салата
6540
Салати

Пъстра оризова салата

01.05.14от Сашо

Оризът се размесва с граха, шунката и яйцата. Добавят се подправките. Салатата се разбърква внимателно и се сервира в подходяща чиния. ...

Китайски чай пунш
1210
Коктейли

Китайски чай пунш

30.04.14от Живка

Заливаме билките в 500 мл вряла вода и прецеждаме отварата. Смесваме коняка със сока от лимоните и портокаловия сок. Оставяме ги да ...

Спанак със сусам
850
Зеленчукови ястия

Спанак със сусам

27.04.14от Кати

Спанакът се изчиства, измива и се сварява за малко в подсолена вода. Отцежда се и се нарязва на едро. Три лъжици от сусама се запържват ...

На текущата подстраница са предоставени рецепти за Китайска Кухня написани от нашите потребители и екипа на сайта. Ако имате въпроси или идеи относно публикуваните рецепти за Китайска Кухня, можете да ни пишете от формата за връзка. Ще се постараем да подобрим тази рубрика. Предложи твои рецепти в сайта, вземи участие в най-подробният кулинарен портал в страната!