сряда, 3 септември
Салата от сладка царевица и кедрови ядки
Салати

Салата от сладка царевица и кедрови ядки

0

от Марина

Кедровите ядки се запържват с 1 супена лъжица олио до златисто. Отцеждат се и се слагат върху салфетка, за да се премахне излишната мазнина....

1

Китайска Кухня

Рецепти и специалитети от китайската кухня. Национална китайска кухня - типични китайски ястия - супи, десерти, основни ястия. Избрани китайски ястия и изпитани рецепти от китайската кухня.
Оризова питка
990
Хляб и питки

Оризова питка

22.08.14от Valena

Смесете маята, хладката вода и захарта, за да получите квас, който приберете на топло, за да шупне. След това добавете постепенно брашното, ...

Оризови питки
1020
Хляб и питки

Оризови питки

22.08.14от Марина

Брашното се изсипва в дълбока купа и в средата му се прави кладенче. В него се слагат яйцето, киселото мляко, в което сте угасили содата за ...

Сладолед от личи
490
Крем и сладолед

Сладолед от личи

10.07.14от Аня-Маня

Личито се пасира, като се добавя водата и ванилията. Сметаната се разбива. Отделно се разбиват жълтъците със захарта и се загряват на во...

Тофу с джинджифил
1420
Зеленчукови ястия

Тофу с джинджифил

03.07.14от Donka

Зехтинът се загрява на умерена температура. Тофуто се запържва с половината от зеления лук, 1 скилидка чесън и джинджифила за 3 мин. Доб...

Китайска пилешка супа с шунка
1100
Чорби и супи

Китайска пилешка супа с шунка

25.06.14от Кети

Месото се сварява в малко вода и се нарязва на ситно. Добавят се нарязаните шунка и бамбук и се заливат с бульона. Обира се пяната, ...

Круши с шафран и мед
890
Други Десерти

Круши с шафран и мед

24.06.14от Марина

Крушите се обелват, без да се отстраняват дръжките. Срязва се долната част, за да стоят стабилно. Изцежда се сокът от лимона, като 1 супена ...

Китайски питки с фъстъци
840
Хляб и питки

Китайски питки с фъстъци

19.06.14от Ася Иванова

Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се солта и постепенно се добавя водата. Замесва се гладко тесто и се оставя да почи...

Доматена супа по китайски
1370
Чорби и супи

Доматена супа по китайски

17.06.14от Петя Иванова

Към бульона се добавят виното и соевият сос и се слагат на котлона. Когато заври, се добавят обелените и нарязани домати. Оставят се...

Пържени рулца със скариди
1470
Предястия

Пържени рулца със скариди

16.06.14от Албена

Скаридите се смесват с нарязаните гъби, поливат се с лимонов сок и соев сос, поръсват се със сол и черен пипер и се оставят да се мариноват ...

Пълнени круши по пекински
1660
Други Десерти

Пълнени круши по пекински

14.06.14от Коста

Крушите се обелват, разрязват се на две и се маха сърцевината. Смесват се предварително смлените орехи, медът и джинджифилът. Тази смес ...

Патица с хрупкава коричка
2610
Пилешко и патешко

Патица с хрупкава коричка

26.05.14от Simo

Патицата се измива и се натърква със смес от джинджифил, счукано карамфилче и сол. Оставя се за 1 час. Вари се, докато не омекне. Охлажд...

Патладжани по китайски
4590
Зеленчукови ястия

Патладжани по китайски

23.05.14от Коко

Патладжаните се обелват и се нарязват на ивички. Задушават се в малко вода до омекване. Добавят се начуканият чесън, соевият сос, джиндж...

Гъбена супа с тофу
1030
Чорби и супи

Гъбена супа с тофу

18.05.14от mimi

Сушените гъби се накисват за 20 мин. в топла вода, изстискват се и се режат на ивички. Царевичното брашно и шерито се разбъркват и се оставя...

Китайска супа
5190
Чорби и супи

Китайска супа

14.05.14от gogo

Всички съставки освен яйцето се слагат да врят около 5 мин., или до пълна готовност на граха. Отнема се от огъня и се добавя яйцето. Раз...

На текущата подстраница са предоставени рецепти за Китайска Кухня написани от нашите потребители и екипа на сайта. Ако имате въпроси или идеи относно публикуваните рецепти за Китайска Кухня, можете да ни пишете от формата за връзка. Ще се постараем да подобрим тази рубрика. Предложи твои рецепти в сайта, вземи участие в най-подробният кулинарен портал в страната!