сряда, 26 ноември
Задушен патладжан по съчуански
Зеленчукови ястия

Задушен патладжан по съчуански

0

от Марина

Чесънът се реже на ситно. Добавя се захарта, кориандърът, соевият сос и малко вода. Патладжаните се режат на кръгчета, посоляват се и се...

1

Китайска Кухня

Рецепти и специалитети от китайската кухня. Национална китайска кухня - типични китайски ястия - супи, десерти, основни ястия. Избрани китайски ястия и изпитани рецепти от китайската кухня.
Печен свински врат по китайски
3060
Свинско месо

Печен свински врат по китайски

22.10.14от готвач.бг

Разполовете свинския врат по дължина на 2 дълги парчета. Смесете месото заедно със соевия сос, шерито, кафявата захар, меда, боята, счукания...

Ризото по китайски
5290
Свинско месо

Ризото по китайски

16.10.14от Катрин

В два съда сварете поотделно ориза и месото, предварително нарязано на малки парченца. Нарежете лука на дребно, разбъркайте го с яйцата, пос...

Китайска салата от маринована тиква
1410
Салати

Китайска салата от маринована тиква

18.09.14от koko

Тиквата се реже на парчета с големина около 2 сантиметра. В тенджерка се кипва водата заедно с канелата, оцета, захарта и карамфилчетата. ...

Задушени картофени ленти по китайски
5140
Зеленчукови ястия

Задушени картофени ленти по китайски

15.09.14от коко

Картофите се обелват и нарязват на тънки ивички и се бланшират във вряща подсолена вода. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загря...

Салата Цую Йоу Бан Хуан Гуа
3150
Салати

Салата Цую Йоу Бан Хуан Гуа

13.09.14от Марина

Краставиците се измиват, обелват и нарязват на ивици. Поръсват се със солта и се оставят за 20 минути да си пуснат сока. Поръсват се съ...

Салата от моркови в соев сос
2150
Салати

Салата от моркови в соев сос

03.09.14от kiki

Морковите се нарязват на тънки ивици, заливат се с оцет и се оставят за половин час. Отцеждат се и се добавя лютият пипер, захарта, и соевия...

Китайска салата от патладжани
5151
Салати

Китайска салата от патладжани

03.09.14от чочо

Патладжаните се изпичат за 25 минути на 200 градуса във фурната. Обелват се и се режат на кубчета. Смесват се с нарязаните орехи. До...

Салата от сладка царевица и кедрови ядки
830
Салати

Салата от сладка царевица и кедрови ядки

01.09.14от Марина

Кедровите ядки се запържват с 1 супена лъжица олио до златисто. Отцеждат се и се слагат върху салфетка, за да се премахне излишната мазнина....

Оризова питка
3300
Хляб и питки

Оризова питка

22.08.14от Valena

Смесете маята, хладката вода и захарта, за да получите квас, който приберете на топло, за да шупне. След това добавете постепенно брашното, ...

Оризови питки
4400
Хляб и питки

Оризови питки

22.08.14от Марина

Брашното се изсипва в дълбока купа и в средата му се прави кладенче. В него се слагат яйцето, киселото мляко, в което сте угасили содата за ...

Сладолед от личи
600
Крем и сладолед

Сладолед от личи

10.07.14от Аня-Маня

Личито се пасира, като се добавя водата и ванилията. Сметаната се разбива. Отделно се разбиват жълтъците със захарта и се загряват на во...

Тофу с джинджифил
2720
Зеленчукови ястия

Тофу с джинджифил

03.07.14от Donka

Зехтинът се загрява на умерена температура. Тофуто се запържва с половината от зеления лук, 1 скилидка чесън и джинджифила за 3 мин. Доб...

Китайска пилешка супа с шунка
2340
Чорби и супи

Китайска пилешка супа с шунка

25.06.14от Кети

Месото се сварява в малко вода и се нарязва на ситно. Добавят се нарязаните шунка и бамбук и се заливат с бульона. Обира се пяната, ...

Круши с шафран и мед
1230
Други Десерти

Круши с шафран и мед

24.06.14от Марина

Крушите се обелват, без да се отстраняват дръжките. Срязва се долната част, за да стоят стабилно. Изцежда се сокът от лимона, като 1 супена ...

На текущата подстраница са предоставени рецепти за Китайска Кухня написани от нашите потребители и екипа на сайта. Ако имате въпроси или идеи относно публикуваните рецепти за Китайска Кухня, можете да ни пишете от формата за връзка. Ще се постараем да подобрим тази рубрика. Предложи твои рецепти в сайта, вземи участие в най-подробният кулинарен портал в страната!