Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пастет»Масло от сельодка

Масло от сельодка

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Администратор
3723k69k
Масло от сельодка1 / 2
02/07/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.

Необходими Продукти

  • сельодка - 2 херинги
  • краве масло - 50 г
  • лук - 1 глава кромид
  • яйца - сварени, за гарниране
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете херингите за 24 часа във вода. След това ги отцедете, махнете костите и кожата и смелете месото от рибата през машинка за мелене на месо.

Добавете към него маслото, настъргания (стрит) лук и хомогенизирайте.

С това масло се мажат сандвичи, всеки от които се гарнира с кръгче сварено яйце.

Източник: Деветстотинъ деветдесетъ и деветъ най-нови и изпитани готварски рецепти, от 1940 г.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: