Фунийки с Крем Стъпка по Стъпка

06/07/2018
Chokolate heart
отChokolate heartНовак24149
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции50
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо71
  • Преглеждания за месеца71
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете меко нелепнещо тесто от изброените продукти, като предварително угасите содата в киселото мляко. Разделете тестото на 3-4 топки, за да ви е по-лесно да го разточите.

Разточете тестото на кора дебела около 0. 5 см. Разрежете го на ленти широки около 2 см.

Увийте всяка фунийка с лента от тесто и ги сложете да се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна. Ако нямате фунийки може да си направите от фолио.

Печете фунийките до порозовяване, като гледате да не ги препичате много, за да останат по-меки. След като се изпекат фунийките ги извадете от фурната и махнете формичките от тях, докато са още топли.

След като сте приключили с печенето започнете с приготвянето на крема. Отделете 1 в.ч. от свареното мляко, а другото сложете на котлона със захарта да ври.

Яйцата, брашното и останалото мляко разбийте добре и на тънка струя прибавете към врящото мляко. Бъркайте непрекъснато докато се сгъсти и махнете от котлона.

Добавете ванилията и маслото и бъркайте до разтапянето му.

Напълнете фунийките с крема и по желание отгоре декорирайте със смлени ядки. Оставете вече готовите фунийки да престоят една нощ, за да омекнат.

При мен в повече случаи не успяват да престоят, не можем да им устоим :))подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар