Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Доматена Супа»Доматена крем супа с чушки и босилек

Доматена крем супа с чушки и босилек

Станислава ВълковаСтанислава Вълкова
Иноватор
3222k8038262
Доматена крем супа с чушки и босилек
Снимка: Станислава Вълкова
1 / 4
30/04/2022
Статистика
  • Преглеждания общо4 113
  • Преглеждания за месеца83
  • Преглеждания за седмицата19
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2
"Вкусна супа за тънка талия - разбира се, че ще я опитате"

Необходими Продукти

  • домати - 4 бр.
  • чушки - 2 бр. червени
  • зехтин - 2 с.л.
  • лук - 1 малка глава (ситно нарязан)
  • чесън - 2 - 3 скилидки фино нарязани
  • доматено пюре - 1 с.л.
  • босилек - малък стрък пресен
  • захар - 1 ч.л.
  • босилек - сух
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете доматите в кипяща вода за една минута, обелете нарежете и отстранете семената и сока, вътрешността нарежете на едро. Измийте сладкия пипер, отстранете семената и нарежете на парчета.

Сложете тенджера на огъня, налейте зехтин, и добавете нарязаните пиперки и лука. Запържете леко.

Добавете нарязаните домати и сока от тях. Подправете доматената супа със сол, черен пипер, можете да добавите сух босилек за вкус, но не много.

Всичко това се задушава за около 10 минути, след което се пасира с пасатор или с блендер (на кой както му е удобно) и кремсупата е готова.

Налейте в подходящ прибор, украсете с листа от пресен босилек и сервирайте (в моя случай не разполагах със пресен босилек и използвах сух).

Доматената крем супа с чушки и босилек е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ана Мики
Ана Мики
Непременно ще я приготвя.
04.04.2020 11:30
1