Доматена крем супа с чушки и босилек

07/07/2018
Самира
отСамираЧирак503317
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо128
  • Преглеждания за месеца127
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете доматите в кипяща вода за една минута, обелете нарежете и отстранете семената и сока, вътрешността нарежете на едро. Измийте сладкия пипер, отстранете семената и нарежете на парчета.

Сложете тенджера на огъня, налейте зехтин, и добавете нарязаните пиперки и лука. Запържете леко.

Добавете нарязаните домати и сока от тях. Подправете със сол, черен пипер, можете да добавите сух босилек за вкус, но не много.

Всичко това се задушава за около 10 минути, след което се пасира с пасатор или с блендер (на кой както му е удобно) и кремсупата е готова.

Налейте в подходящ прибор, украсете с листа от пресен босилек и сервирайте. (В моя случай не разполагах със пресен босилек и използвах сух).подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар