Диетична доматена кремсупа с фета и риган

10/07/2018
Величка Щърбанова
отВеличка ЩърбановаИноватор29213719301
"Ароматна и вкусна лятна супа, с грижа за фигурата "
Приготвяне5 мин.
Готвене25 мин.
Общо30 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо278
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • розови домати - 1 кг
  • зехтин - 4 - 5 с.л.
  • сол - на вкус
  • риган - щипка
  • черен пипер - щипка
  • фета - 150 - 200 г сирене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Хубаво е за направата на кремсупата да използвате добре узрели, дори презрели розови домати. Те са достатъчно вкусни и не са нужни много подправки. Имат малко семе и тънка люспа.

Измийте доматите, издълбайте дръжките им с остро ножче. Всеки домат нарежете на едри парчета и поставете в тенджерка заедно със две супени лъжици зехтин, сол и черен пипер.

Поставете тенджерата на котлона и варете около 15 - 20 минути.
Пасирайте.

Полученото доматено пюре прецедете през гевгир.

Върнете отново на котлона и възварете кремсупата за около минута.

Сервирайте доматената крем супа със кубчета сирене Фета, поръсете риган и полейте с лъжица зехтин.

Да ви е вкусно!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!