Вкусна Борш Чорба

12/07/2018
zarq666@gmail.com
отzarq666@gmail.comМастър Шеф6582022216
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо33
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът, морковите, целината и пащърнакът се почистват и се нарязват на дребно. Запържват се в тенджера със загрятото масло и олио за около 5 - 6 минути.

Добавят се обелените и нарязани на кубчета червено цвекло и картофи и нарязаният на ситно чесън.

Налива се зеленчуковият бульон, който трябва да облива зеленчуците, пускат се дафиновите листа и се добавя сокът на 1/2 лимон и сол на вкус.

Супата се оставя да къкри на умерена температура под капак за около половин час.

След това се добавя нарязаното на едро зеле и супата се оставя да поври още 15 минути.

Боршът се сервира гарниран със заквасена сметана и поръсен с нарязания на ситно копър.

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар