Парфе от малини (Ретро рецепта)

10/07/2018
Rositsa Ivanova
отRositsa IvanovaДарт Вейдър31486535
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо168
  • Преглеждания за месеца167
  • Преглеждания за седмицата91
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • малини - 250 г готово пюре (от 1 кг плод)
  • захар - 250 г
  • каймак - 3 ч.ч. бит
  • морска сол - 1 - 2 кила за леда за охлаждане
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пюрето от малини, което ви трябва за рецептата, е общо 250 г готово, което се приготвя от 1 кг плод, които се смачват и сваряват.

Смесете малиновто пюре със захарта. Сипете сместа в дълбока и тясна тенджера и сложете в кофа с лед, за да замръзне. Може да ползвате и камера или фризер.

След това смесете със замръзналото пюре 3 чаши бит каймак хубаво и пак сложете да замръзне.

За да не се топи ледът, в него се сипва морската сол.

Източник: Петстотинъ деветдесеть и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар