Палачинки с яйца и газирана вода

03/02/2012
от СофиНовак
"Имаме си любими рецепти за палачинки и тази е точно от тях "
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции8-10 бр.
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо27 799
  • Преглеждания за месеца93
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментирана5 пъти
  • Рейтинг4,2 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • прясно мляко – 1 ч. ч.
  • вода – газирана 1 ч. ч.
  • брашно – 4 к. ч.
  • яйца – 3 бр.
  • захар – 1 с. л.
  • конфитюр – 1 ч. ч.
  • ванилия – 1 пакетче
  • захар – пудра 1 с. л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното с газираната вода, щипка сол, захарта и млякото се разбиват. Към тях се прибавят яйцата. Всичко се разбива добре.

От приготвената смес се взема с разливна лъжица и се сипва в намазан с мазнина и добре сгорещен тиган. Като се изпържи от едната страна се обръща, за да се зачерви и другата страна.

След изваждането палачинките се намазват с мармалад, конфитюр или сладко и се увиват на руло или се прегъват в друга форма.

Поднасят се поръсени с пудра захар или залети с плодов сироп.подобни рецепти тук

5 10
4 6
3 0
2 3
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

Ivo
Ivo
04.05.2016 01:17
Тези пропорции са абсурдни.
0
0
Svetlana
Svetlana
07.10.2013 16:02
Наистина палачинките с газирана вода и прясно мляко едно към едно стават страхотни и не са "жилави". Правя ги по същият начин, слагам и няколко лъжици олио в сместа. Иначе за брашното не съм сигурна колко, защото на око слагам от него :)
3
0
ани
ани
25.05.2013 19:59
Палачинките с газирана вода стават невероятно крехки.Топят се в устата...
2
0

Виж всички коментари или напиши такъв