Лесни тиквички с чеснов сос

Лесни тиквички с чеснов сос
Снимка: Веселина Константинова
3 / 4
30/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
6
"Тиквичките вървят ръка за ръка с добре овкусен млечно-чеснов сос"

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 кг
  • зехтин - 4 с.л.
  • брашно - за овалване
  • сол
  • магданоз
  • копър
  • чесън
  • За соса
  • кисело мляко - 300 г
  • майонеза - 200 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете тиквичките и ги нарежете на колелца.

Посолете ги със сол и ги оставете да омекнат за около час.

Поръсете тава с незалепващо дъно с брашно и полейте със зехтин. Оваляйте всяко кръгче тиквичка в брашно и подредете в тавата, като леко застъпите крайчетата.

Отново поръсете със зехтин.

Изпечете тиквичките в загрята фурна до златист загар.

Готовите тиквички поръсете със ситно нарязани чесън, копър и магданоз.

Пригответе соса, като разбиете майонезата с киселото мляко.

Прибавете ситно нарязан чесън. Ако е необходимо, овкусете със сол.

Лесните тиквички с чеснов сос са готови!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: