Меки като памук питки

12/07/2018
Яница Николова
отЯница НиколоваПомощник Готвач192294241
Приготвяне95 мин.
Готвене30 мин.
Общо125 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо136
  • Преглеждания за месеца135
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • прясна мая - 10 г
  • брашно - около 250 - 300 г
  • вода - за замесване, топла
  • сол - 1/2 ч.л.
  • захар - 1/2 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • Още
  • яйца - 1 бр., за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В кана се слага маята и малко вода, разбърква се. В купа се слагат брашното, захарта, солта, олиото, прави се кладенче и се сипва маята. Замесва се меко и нелепнещо тесто.

Слага се в намазнена купа и се покрива със стреч фолио. Оставя се на топло да втаса около 1 час.

После втасалото тесто се прави на фитил и се дели на 8 части, окръгля се и се нареждат в намазнена тава, намазват се с олио.

Втасват около 30-40 минути, намазват се с разбито яйце. Пекат се в загрята на 180 градуса до златисто около 25-30 минути.

После се покриват, за да са меки.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар