Начин на приготвяне
В тенджерка сложете нарязаните на кубчета картофи.
На ситно или на чопър нарежете морковите и лука и добавете към картофите. Нарежете двата вида чушки и тях ги прибавете към супичка.
Като зеленчуците са се посварили добавете и грахта за нея и трябва около 15-20 минути и е готова. Овкусяваме с подправките.
През това време си омесете каймата за кюфтета и си оформете мини кюфтета и ги прибавете към супата(може и да ги запечатате на тиган и след това да ги добавите, според ваш вкус).
След като и кюфтета са поврели малко с нашата яхния, си правим запръжка с олио, червения пипер, брашното и доматите (като внимаваме да не прегори пиперът, че ще има горчив вкус) и добавяме към яхнията.
Трябва да покъкри на тих огън за около 10 минути.
Да ви е сладко!
