Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Печено Свинско»Печено свинско с горчица и подправки

Печено свинско с горчица и подправки

Яница НиколоваЯница Николова
Мастър Шеф
5393k9423k6
Печено свинско с горчица и подправки
Снимка: Яница Николова
1 / 2
19/07/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
95 мин.
Порции
2-3
"Оказва се, че тайната на вкусното печено свинско е в горчицата, опитайте, ако не вярвате"

Необходими Продукти

  • свинско месо - около 500 г по избор, бут или ребра
  • горчица - 2 - 3 ч.л.
  • червен пипер - 2 ч.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • олио - 1/4 ч.ч. олио
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • сол - около 1/2 - 1 ч.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Свинското се нарязва на порции и се слага в тавата, в която ще се пече.

В купичка се слагат горчицата, черният и червеният пипер, солта, чубрицата, олиото и се разбърква добре.

Месото се намазва със сместа, долива се водата и се слага алуминиево фолио.

Пече се в загрята фурна на 170-175 градуса около 1 час, после се маха фолиото и се допича до златисто-червена коричка около 15-20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: