Изкушаваща пица

20/07/2018
Ася Заевска
отАся ЗаевскаПомощник Готвач14019442
"Най-добрият начин да се отървете от изкушението е да изядете цялата пица "
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо298
  • Преглеждания за месеца134
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в хладката вода и я оставете да се активира. След това добавете солта и брашното и замесете стегнато тесто. Покрийте го с кърпа и го оставете за 30-40 минути на топло.

През това време рендосайте доматите, нарежете лука на полумесеци, а гъбите на тънки филийки. Луканката и шпека нарежете на тънки и малки кубченца. Разполовете напречно маслините.

След като тестото втаса го премесете отново и го разточете на тънка кора. Намазнете подходяща тава за печене и го прехвърлете в нея. Притиснете леко краищата, за да стане нещо като ръбче.

Залейте с доматения сок и го разпределете. Отгоре наредете последователно лука, гъбите, луканката и шпека.

Поръсете с босилек. По краищата на пицата подредете маслините и поръсете с настъргания кашкавал. Така направената пица оставете да постои за 15 мин.

След това я пъхнете в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете за 20-25 мин. Малко преди да е готова я извадете и чукнете яйцето в средата. Допечете.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар