»
»
»
» Баница от бутер тесто със спанак

Баница от бутер тесто със спанак

от
Рецепта за Баница от бутер тесто със спанак
Десерти
видяна7298 пъти
5.0 от 1 Глас 2
Необходими продукти
  • бутертесто - 450 гр
  • спанак - 500 гр.
  • гъби - 250 гр.
  • пилешко месо - пържола 250 гр.
  • лук - 1 глава
  • кашкавал - 100 гр.
  • яйца - 1 бр.
  • черен пипер
  • бульон - зеленчуков 1 кубче

Приготвяне на Баница от бутер тесто със спанак

Спанакът се бланшира, през това време със зехтин запържваме лука, нарязаната на жулиени пържола и гъбите, като разтваряме зеленчуковия булъон в малка вода и прибавяме към лука, гъбите и пържолата, като се изпари водата прибавяме и спанака, разбъркваме и хубаво изпържваме за де няма вода. Прибавяме и настъргания кашкавал. Поръсваме с черен пипер.

Бутер тестото разделяме на две, взимаме една правоъгълна тава която отвътре поливаме със студена вода и поставяме полвината от бутер тестото, изсипваме плънката и отгоре другата половинка от тестото.

Залепваме със белтък отстрани а отгоре намазваме с желтъка.

Печем в предварително загрята фурна.

Гласувай:
(1 Глас)
Предложи твоя рецепта
Добави Отзив
Отзиви (2)

Добавен от кети на 2012-03-23, Оценка 1.0 от 5 за Баница от бутер тесто със спанак

За какви препарати говорите???

Добавен от Мира на 2012-03-22, Оценка 1.0 от 5 за Баница от бутер тесто със спанак

Вече дори и децата знаят, че всички препарати от този род със сигурност увреждат здравето. Моля Ви, не злоупотребявайте с доверието на непросветените.