Ашуре със Сладолед

Ашуре със Сладолед
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
25/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5
"Библейски десерт със свежо допълнение от сладолед - препоръчваме на всички"

Необходими Продукти

  • жито - 250 г
  • захар - 150 г
  • стафиди - 100 г
  • нишесте - 15 г ванилия
  • сладолед
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете житото, измийте го обилно с вода. Оставете го да кисне за няколко часа в студена вода, след което го сложете в съд за варене и го сварете в същата вода на тих огън. Отделете от житото около 1/3.

Останалото жито се претрийте през цедка.

Получената каша сложете отново да заври и след това прибавете нишестето, размито с малко студена вода, половината захар и оставените настрана сварени житни зърна.

Заварете на тих огън до сгъстяване. Накрая прибавете стафидите, разбъркайте.

Разсипете в подходящи чаши. Охладете ашурето.

При поднасянето гарнирайте с топка сладолед.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: