Бърза и богата зеленчукова супа

24/02/2013
marcheva14
отmarcheva14Мастър Шеф72869745481
"Най-вкусните зеленчуците от градината, вие и 20 минути на печката - няма как да не получите отличен резултат "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции7
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо14 168
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В зехтина се задушават лукът и наситненият чесън. Прибавя се нарязани на ситно праз, тиквичката, морковите, целината и дафиновия лист.

Оставят се да се задушат за 5-7 мин. Добавя се около 2 литра вода, картофът на кубчета и фидето.

Оставя се да ври на огън до омекване на зеленчука за около 20 мин.

След това се добавят доматите, граха и зеленчуковия бульон. Прибавя се лимонов сок.

Сервира се студена със струйка зехтин и наситнен босилек.подобни рецепти тук

5 7
4 5
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Миленов
Миленов
05.10.2013 23:53
Страхотна супа без месо. Два пъти я готвих и мога да кажа,че ми стана любимата. Праза и ригана придават много интересен вкус.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв