петък, 29 август

Бърза вечеря

Публикувана от:
Видяно: 10 773 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Зеленчукови ястия
Рецепта за Бърза вечеря
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции4

Необходими Продукти

  • лук - 2 - 3 бр. глави
  • колбас - 300 г салам по избор
  • домати - 2 - 3 бр. (може и от консерва, в краен случай доматено пюре или лютеница)
  • яйца - 1 - 2 бр. на човек
  • олио
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол - на вкус

Приготвяне на Бърза вечеря

Лукът се запържва до златисто.
Прибавят се нарязаният на дребно салам и домати.

Задушават се на слаб огън около 10 минути, посоляват се, върху получената смес се счупват яйцата и без да се разбъркват се пържат до забулването на белтъка.

Поръсва се с магданоз и черен пипер и се поднася.

Може да се приготви със зеленчуци по избор.

4.0 от 15 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Домашна и оригинална рецепта за Бърза вечеря. Доволен ли си от това, което намери? Разгледай другите ни специалитети за Бърза вечеря. Избрани рецепти от българската и чужда кухня. Препоръки как се приготвя Бърза вечеря в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.