Начин на приготвяне
Предварително отделените цветове на акацията претрийте хубаво със захарта.
Оставете ги да престоят така 1 нощ.
Сложете ги да се сварят с 1 ч.ч. вода, а след като добие необходимата гъстота, прибавете ломонтузуто, разбъркайте и снемете от котлона.
Разсипете сладкото в сухи затоплени бурканчета.
Източник: книгата Гозбите на старите българи, (ИК Бард)
