Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Студени Супи»Таратор»Студена кремсупа с лук

Студена кремсупа с лук

Студена кремсупа с лук1 / 2
30/08/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
22 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • лук - 2 средни глави
  • краставици - 1 - 1 и 1/2
  • домати - 4 бр.
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • кисело мляко - 2 бр. х 500 г
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус млян
  • лимони - 1 бр.
  • магданоз - 1 връзка
  • копър - 1 връзка
  • пресен лук - 1 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме почистения лук на малки кубчета, прибавяме към него нарязаните на дребно краставици или ги настъргваме с ренде.

Към тях добавяме счукания чесън и обелените домати, разрязани поне на по 6-7 кубчета.

Добавяме киселото мляко и сока от лимон. Разбъркваме с миксер.

Овкусяваме с черен пипер и сол, разбиваме отново. Нарязваме на ситно копъра и магданоза, добавяме ги към кремсупата и разбъркваме отново.

Сервираме в чаши или купички с нарязания на ситно отгоре пресен лук по желание.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: