Руло с тиквички, шунка и крема сирене

07/09/2018
marcheva14
отmarcheva14Мастър Шеф73369845531
"Перфектното руло с тиквички, гарнирано с шунка, крема сирене и нашите най-добри пожелания "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
24 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо22 071
  • Преглеждания за месеца244
  • Преглеждания за седмицата38
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена24

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурна - 180 градуса. Тавичка за печене, покрита с намаслена с масло хартия за печене - 22/30 см. и малък борд отстрани.

Морковите се сваряват за кратко. Нарязват се на дребни кубчета. Тиквичките се настъргват на едро ренде.

Яйцата се разбиват с телена бъркалка, добавя се настърган пармезан, мащерка, риган, розмарин, тиквичките, морковите, сол и пипер. Разбърква се.

Сместа се изсипва във формата, заглажда се. Пече се на 180 градуса за около 25-30 мин.

Изважда се от фурната и се поставя върху решетка. Хартията не се остранява, тя ще е в помощ при навиването на рулото.

В купа се разбърква до гладка смес крема сиренето. Прибавя се наситнен копър, сол на вкус.

Рулото се намазва с крема сиренето и се поставят филиите шунка. Завива се на руло с помощта на хартията.

Увива се във фолио, като краищата се завиват като бонбон. Оставя се в хладилник за 2 часа. Нарязва се на филии.

Източник: yoli

Рецептата търпи развитие, като може да се прибавят и накълцани сушени домати, грах, чушка на дребни кубчета и още друг вид зеленчуци по избор.подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Самира
Самира
25.09.2018 18:06
Хубава рецепта.
0
0
Потребител#215390
Изглежда вкусно ще я пробвам скоро
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!