Мъжки свински пържоли на скара

11/09/2018
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру206084776115
"Ако любовта на мъжа минава през стомаха, май открихме цяла магистрала с тези пържолки "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо639
  • Преглеждания за месеца189
  • Преглеждания за седмицата44
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • свинско месо - 500 г от бут
  • сол
  • черен пипер
  • олио - за намазване
  • салата
  • боб - 250 г сварен бял
  • печени чушки - 2 бр. червени
  • маслини
  • магданоз
  • оцет
  • олио
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязва се свинско месо от бут на пържолки и леко се начуква отгоре. Поръсват се със сол, черен пипер и олио. Оставят се на хладно да поемат аромата на подправките.

Загрява се скара, намазана с олио и печем от двете страни до готовност.

Сервираме в чиния.

За бобената салата сваряваме едър бял боб, може и от консерва.

В купа смесваме с нарязани на ленти печени червени чушки, ситно нарязан магданоз. Овкусява се със сол, черен пипер, ябълков оцет, олио и сервираме заедно с пържолките и чаша червено вино.

Вкусно и лесно за приготвяне.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!