Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Хапки»Пикантни хапки от пълнени чушки

Пикантни хапки от пълнени чушки

ЗориЗори
Гуру
1k10k5k8k7
Пикантни хапки от пълнени чушки
Снимка: Зори
2 / 7
06/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4
"Една идея, с която да изненадате приятно гостите. На вас оставяме избора на питие!"

Необходими Продукти

  • люти чушки - 15 - 20 бр., (камби, рибки, чери чушки)
  • крема сирене - 2 пакета
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • зехтин - 50 мл
  • ябълков оцет - около 50 мл
  • черен пипер
  • сол - на вкус
  • магданоз - 1/4 връзка
  • босилек - 5 - 6 листа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките /може и от буркан/ се измиват, отстраняват се внимателно капачетата с дръжките и се почистват от семената.

В купичка се намачква крема сиренето, добавят се сол, черен пипер и зехтин на вкус, пресованите скилидки чесън, нарязаните на ситно листа босилек и се разбърква до хомогенизиране на сместа.

С помощта на малка лъжичка чушките се пълнят със сместа, като с пръсти се притиска, за да е плътен пълнежът.

Пълнените чушлета се нареждат в подходящ съд с пълнежа нагоре и се заливат с дресинг, приготвен от равни количества ябълков оцет и зехтин, сол на вкус и наситнените листа магданоз.

Хапките се покриват и се прибират в хладилник за няколко часа или цяла нощ.

Пикантните хапки от пълнени чушки са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: