Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват, добавят се прясното мляко, олиото, солта, содата и бакпулверът.
Постепенно се добавя пресятото брашно. Меси се меко не лепнещо тесто. Оставя се да почине за 10-15 минути.
Разделя се на две части, всяка се оформя на питка. Разточва се на правоъгълна кора, изрязват се тънки, дълги ленти.
Всяка лента се прегъва на две, усуква се и се връзва на възелче.
Пържат се до златисто от двете страни.Топли се поръсват с пудра захар.
