Маринована риба

от СирмаНовак
04/03/2013
Приготвяне30 мин.
Готвене10 мин.
Общо40 мин.
Порции1 буркан
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Преглеждания общо25 194
  • Преглеждания за месеца228
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана7 пъти
  • Рейтинг2,8 от 5

Необходими Съставки

  • риба - паламуд, херинга или др. подходяща
  • лук - 150 г кромид
  • черен пипер
  • бахар - 2 - 3 зърна
  • дафинов лист - 1 бр.
  • оцет - 100 мл
  • олио - 100 мл или зехтин
  • вода - 50 мл
  • сол - 15 г

Приготвяне на Маринована риба

Почистената и измита под студена течаща вода риба се отцежда, нарязва на парчета, които се посоляват.

От водата, оцета олиото/зехтина и подправките пригответе марината, която трябва да варите 5 минути.

Рибата подредете в буркани - ред риба, ред ситно нарязан лук и т.н. Залейте в бурканите с охладената марината.

За повече буркани, увеличете количеството на продуктите[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

2.8
Общо 12 гласували
5 1
4 4
3 2
2 2
1 3
Дай твоята оценка:

Коментари (7)

Изпрати
силвия
28.11.2014 18:06
за какво количество риба е тази марина
Alek
09.03.2016 06:13
za edin byrkan to si pi6e
0
0
5
0
моника
18.09.2013 15:01
По подобен на този начин мариновам херинга,но трябва да е осолена,продават се в магазините.Наистина е за бърза консумация!
1
0
kiko
14.09.2013 20:57
Ами хайде дайте я тази морска рецепта за маринована риба.Недейте да я криете.
0
0
Селски
01.09.2013 02:38
Градски, риба така не се маринова!
3
1
Добринка
31.08.2013 23:16
Колко вода се слага?
0
0
Гого
31.08.2013 21:56
добре бе селски недей само критика, кажи как го правите по морето
0
0
Рибар
31.08.2013 21:33
Рибата от тази рецепта,явно е за бърза консумация, защото трайно маринована риба не се приготвя така.Човек,който живее около морето, никога няма да маринова риба по този начин. Моите извинения, ако съм обидила някого.
11
2

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с