Милинки с кисело мляко

22/09/2018
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру205884775915
"То е ясно, че ще ги сервирате с кисело мляко, но трябва да запазите от млякото и за замесването "
Приготвяне60 мин.
Готвене20 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 457
  • Преглеждания за месеца1090
  • Преглеждания за седмицата215
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В 100 мл топла вода се ръзбърква маята със захарта и малко брашно на кашичка, оставя се да бухне.

С останалите продукти се замесва меко тесто, което се оставя да втаса на топло 40-50 минути.

Тестото се реже на кръст да се получат 4 части и всяка се разделя на 8 малки топчета. От тази доза излизат 4 милинки в тава от 16 см, или като мен - малка и голяма.

Оформените топки се нареждат в намаслена тава и оставяме 20 минути да бухнат и да напълнят тавичките.

През това време се смесва кисело мляко с натрошено сирене и едно яйце, като се разбърква добре. Аз добавих и две щипки сол след като опитах на вкус.

Загрява се масло в тиган и запържваме брашното до златисто. Намазват се милинките отгоре с млечната смес и с лъжица се заливат с брашнената смес.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до златисто около 20-25 минути. Чудесни са за почивните дни! Рецептата e на Люси - благодарности!подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Самира
Самира
23.09.2018 10:13
Ммм..чудесни за закуска.
0
0
ВИЛИ-Виолета Матева
И както казва Люси наистина на вкус са като от закусвалня :))))
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!