Пуйка по карловски

от
Рецепта за Пуйка по карловски
Ястия с месо
видяна3344 пъти
4.0 от 5 Гласа
Необходими продукти
  • пуешко месо - 2. 5 кг.
  • кисело зеле - 1 кг.
  • червен пипер - 1 с. л.
  • сланина - 150 гр.
  • черен пипер
  • сол

Приготвяне на Пуйка по карловски

Пуйката, нарязана на порции се реди в тавичка с наситнено кисело зеле. Ръси се с червен и черен пипер и кубчета сланина.

Ври на тих огън до омекване, залива се с вряща мазнина и се запича.

Гласувай:
(5 Гласа)
Добави Отзив

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!