Фазан на фурна

30/01/2012
Соня
отСоняНовак
"Трябва само да се престрашите - никак не е трудно да приготвите фантастичен фазан на фурна!"
Приготвяне20 мин.
Готвене80 мин.
Общо100 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо23 174
  • Преглеждания за месеца237
  • Преглеждания за седмицата43
  • Рейтинг4.4 от 5

Необходими Съставки

  • фазан - 1 бр.
  • моркови – 2 бр.
  • лук – малки главички 250 г
  • чесън – 1/2 глава
  • гъби – 100 гр.
  • бяло вино – 2 ч. ч.
  • маслини – 10 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • дафинов лист
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете фазана за 20 минути. Нарежете на парчета и подредете в тавичка.

Добавете лукчетата, нарязани на едро моркови, нарязаните гъби, целите скилидки чесън, подправките и бялото вино.

Завийте с фолио и оставете във фурната на 180 градуса за около 1 час.

Малко преди да стане готово добавете маслините и запечете без фолио.подобни рецепти тук

5 11
4 1
3 5
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар