вторник, 2 септември

Фазан на фурна

Публикувана от:
Видяно: 8 450 пъти
Националност: Френска Кухня
Категория: Заек и дивеч
Рецепта за Фазан на фурна
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции3

Необходими Продукти

  • фазан - 1 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • лук - малки главички 250 гр.
  • чесън - 1/2 глава
  • гъби - 100 гр.
  • бяло вино - 2 ч. ч.
  • маслини - 10 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • дафинов лист

Приготвяне на Фазан на фурна

Сварете фазана за 20 минути. Нарежете на парчета и подредете в тавичка.

Добавете лукчетата, нарязани на едро моркови, нарязаните гъби, целите скилидки чесън, подправките и бялото вино.

Завийте с фолио и оставете във фурната на 180 градуса за около 1 час.

Малко преди да стане готово добавете маслините и запечете без фолио.

4.1 от 16 Гласа

Бъди първият, който ще даде своя отзив тук!

Вкусна и лесна рецепта за Фазан на фурна. Намери ли това, което търсиш? Прелисти другите ни категории за Фазан на фурна. Избрани рецепти от българската и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Фазан на фурна в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди ястия, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.