Фазан на фурна

от СоняНовак
30/01/2012
"Трябва само да се престрашите - никак не е трудно да приготвите фантастичен фазан на фурна!"
Приготвяне20 мин.
Готвене80 мин.
Общо100 мин.
Порции3
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Преглеждания общо16 254
  • Преглеждания за месеца299
  • Преглеждания за седмицата37
  • Рейтинг4,1 от 5

Необходими Съставки

  • фазан - 1 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • лук - малки главички 250 г
  • чесън - 1/2 глава
  • гъби - 100 гр.
  • бяло вино - 2 ч. ч.
  • маслини - 10 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • дафинов лист

Приготвяне

Сварете фазана за 20 минути. Нарежете на парчета и подредете в тавичка.

Добавете лукчетата, нарязани на едро моркови, нарязаните гъби, целите скилидки чесън, подправките и бялото вино.

Завийте с фолио и оставете във фурната на 180 градуса за около 1 час.

Малко преди да стане готово добавете маслините и запечете без фолио.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 10
4 1
3 5
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Най-популярните рецепти от категорията