Пържена баница

Maria KostoffMaria Kostoff
Помощник Готвач
3283081k
Пържена баница1 / 2
13/03/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Предизвикателство за сръчните домакини - да събудят семейството си с миризмата на неустоими домашно приготвени пържени банички"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • сирене - 300 г
  • яйца - 2 броя
  • олио - 1 и 1/2 ч.ч.
  • вода - 1 ч.ч.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете гладко тесто от брашното, водата и малко сол. Разделте го на 3 топки и леко ги сплескайте.

Разточете леко първата топка и я намажете с олио. Отгоре сложете втората топка, разточваме и слагаме олио отново. Накрая слагаме третата топка и разточваме много тънка кора.

В едната й половина разпределете плънката от яйцата и натрошеното сирене, разбъркани заедно. Загърнете с втората половина кора и притиснете краищата, за да залепнат.

Изпържете баницата в останалата сгорещена мазнина от двете страни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
510
45
32
20
10
Дай твоята оценка: