Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Щрудел»Щрудел с ябълки, златни стафиди и орехи

Щрудел с ябълки, златни стафиди и орехи

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Щрудел с ябълки, златни стафиди и орехи
Снимка: Марияна
1 / 2
27/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
90 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

  • стафиди - 100 г златни
  • захар - 1 1/3 ч.ч
  • орехи - ½ ч.ч
  • канела - 1 пакетче
  • олио - 16 - 17 с.л
  • кори за баница - 12 бр. фини
  • ябълки - 1 кг
  • галета - 4 с.л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Голяма тава намазваме с 2 с.л. олио с помощта на силиконова четка. В купичка слагаме захарта и канелата и разбъркваме с лъжица. Смиламе орехи с помощта на машинка.

В друга купичка смесваме златните стафиди и смлените орехи и разбъркваме с лъжица.

Обелваме ябълките от кората и почистваме от семките. Настъргваме ябълките с едрото ренде в тава.

Отцеждаме сока от ябълките леко и ги объркваме с галетата, за да не са много мокри.

Разгръщаме корите за баница и си отделяме 6 по 2 бр. В две от корите наръсваме с ябълки равномерно. После ръсим с захар и канела. След това ръсим с орехи и стафиди.

Най-отгоре за завършек ръсим с по 2 с.л олио. Навиваме на руло. Така процедираме докато свършат продуктите. Редим рулата едно до друго в тавата.

Отгоре ръсим с 2-3 с.л олио. Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Режем рулата като поизстинат с остър нож. Хапваме с щрудела с кафе. Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: