Телешка яхния с грах

от
Рецепта за Телешка яхния с грах
Ястия с месо
видяна9202 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • телешко месо - 500 гр.
  • грах - консерва 1 бр.
  • лук - 2 глави
  • моркови - 2 средно големи
  • доматено пюре - 2 с. л.
  • червен пипер
  • сол

Приготвяне на Телешка яхния с грах

Запържваме месото от всички страни и го изваждаме.

В същата мазнина задушаване лука, морковите, добавяме брашното, червения пипер и доматеното пюре размито с малко вода.

Сипваме 500 гр. вода, връщаме месото, осоляваме и оставяме да къкри на бавен огън около 40 минути.

Може да се сложи и малко царевица.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар
Коментари (4)

Добавен от елка на 21.02.2011

А брашното от къде се взе ?

Добавен от Petya на 01.02.2011

Да, наистина, грахчето се изпари от рецептата.

Добавен от Валя на 31.08.2010

Сигурно малко преди да сипе водата или веднага след това, според мен.

Добавен от 111 на 22.08.2010

А кога сложи граха ?