Зеленчукова запеканка

17/03/2013
от ДесиНовак
"Приготвили сме ви една лесна зеленчукова запеканка, с която ще си оближете пръстите"
Порции4
Сготви+1 точки
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо54 049
  • Преглеждания за месеца658
  • Преглеждания за седмицата59
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4,9 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете всички зеленчуци и ги нарежете. Скълцаните ситно праз и моркови запържете. Добавете към тях нарязаните картофи и запържете и с тях за кратко.

Зеления фасул бланширайте във вряща вода, а може да използвате и готов от консерва.

Смесете всички зеленчуци в подмазнена тава и ги овкусете с подправките. Полейте щедро олио и сложете да се пече в умерено загряна фурна за около 25 минути.

Проверете дали картофите са омекнали. Ако са, залейте запеканката с разбитите много добре яйца с щипка сол и разбъркани с настъргания кашкавал.

Върнете зеленчуковата запеканка във фурната докато хване лек загар.подобни рецепти тук

5 13
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

ненов
ненов
27.04.2013 14:43
добавих и чесън за по добър вкус
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв