Бананова бисквитена торта

21/03/2013
чичо Тостер
отчичо ТостерНовак4
"Понякога едно парче торта може да направи целия свят по-хубав "
Приготвяне10 мин.
Готвене60 мин.
Общо70 мин.
Порции12
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо34 014
  • Преглеждания за месеца76
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • мляко - 2, 5 л
  • брашно - 200 г
  • захар - 400 г
  • яйца - 8 жълтъка
  • ванилия - 2 пакетчета
  • какао - 4 с.л. на прах
  • бисквити - 2 пакета обикновени и 2 шоколадови, ако са бисквити Закуска - по 1
  • банани - 5 бр.
  • за украса по желание
  • сметана
  • шоколадови стърготини
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За ваниловия крем: мляко - 1 л, брашно - 100 г, захар - 200 г, яйца - 4 жълтъка, ванилия - 1 пръчка

Разбийте жълтъците със захарта до побеляване. Добавете брашното и отново разбийте. Долейте 1/2 ч.ч. прясно мляко и разбийте отново добре.

Сложете останалото прясно мляко да се загрее в тенджера за около 5 минути. Добавете пръчката ванилия. Сипете яйчната смес при непрекъснато бъркане към топлото, но не горещо мляко и бъркайте с тел.

Правете завъртяни движения с телта на осмица и бъркайте, докато се сгъсти. Малко, след като сладкарският крем заври, трябва да е готов.

За шоколадовия крем
по същия начин, но вместо ванилия-какао

Потапяме бисквитите в млякото за да омекнат. Всяка бисквита потаpяме поотделно за около 3 секунди. Нареждаме 1 ред бели бисквити и отгоре шоколадов крем. Нарязваме бананите на кръгчета и отгоре шоколадови бисквити и ванилов крем, банани и т.н., докато се изчерпат продуктите. Отгоре украсяваме по желание. Оставяме тортата за 40 минути в хладилник.

Разбира се, може да приготвите тортата с крем нишесте.подобни рецепти тук

5 10
4 4
3 5
2 3
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Ivaylo Dimitrov Ivanov
Ivaylo Dimitrov Ivanov
26.06.2017 15:06
Здравейте, тази снимка от сайта ви е подписана като собственост на готвач.бг, а снимката е моя и аз притежавам авторските права на снимката.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв