Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пилешки гърди с патладжани

Пилешки гърди с патладжани

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Пилешки гърди с патладжани1 / 2
20/09/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
70 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 1 брой гърди
  • патладжани - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • картофи - 2 броя
  • чушки - 1 бр. зелени
  • домати - 3 бр.
  • соев сос - 2 с.л.
  • естрагон
  • копър
  • универсална подправка - подправка за пиле с къри
  • сос - чили сладък 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете патладжаните. Всички зеленчуци нарежете.

Нарежете пилешките гърди на хапки, запържете в олио на силен огън, добавете лука и запържете, като омекне добавете доматите и нарязаните картофи.

В друг съд запържете патладжаните. След около 5 минути добавете пилешкото със зеленчуците, соев сос, чушката, подправките и задушете, докато картофите омекнат.

Изключете котлона, поръсете с копър и естрагон, покрийте съда и оставете да поеме аромата. По желание може да добавите и твърдо сирене, нарязано на кубчета.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
54
44
32
20
10
Дай твоята оценка: