Сладкиш от стар хляб

01/04/2013
Дебелата Берта
отДебелата БертаМастър Шеф5088145
"Дайте на един добър готвач няколко парчета стар хляб, я той с вкусен сладкиш ще ви изненада - Готварска поговорка "
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции6-8
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо16 219
  • Преглеждания за месеца243
  • Преглеждания за седмицата73
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете хляба на тънки филийки и го залейте с млякото. Оставете го така да престои половин час и разбъркайте.

Отделете жълтъците от белтъците и разбийте жълтъците с половината захар. Получения гладък крем добавете към хляба. Обелените ябълки нарежете на кубчета и ги объркайте с канела. Добавете ги към сместа заедно с малко стафиди и ванилията.

Отделно разбийте на сняг белтъците с щипка сол и останалата захар, след което внимателно ги объркайте с останалата смес.

Разпределете сместа в подмазнена тавичка, като сега е моментът да поръсите с малко счукани ядки, ако искате.

Сложете сладкиша от стар хляб да се изпече в предварително загряна фурна на 190 градуса. Печенето отнема около 40 минути, но зависи от фурната. Готовият сладкиш поръсете с пудра захар.

Поднесете го охладен, нарязан на парчета и гарниран с плодове по избор.подобни рецепти тук

5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар