събота, 29 ноември

Класическа рецепта за палачинки

Публикувана от:
Видяно: 215 309 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Палачинки
Рецепта за Класическа рецепта за палачинки
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции10 бр.

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - около 2 чаши (400 мл)
  • брашно - около 2 ч.чаши
  • сол - щипка
  • олио - 2 - 3 суп. лъжици

Приготвяне на Класическа рецепта за палачинки

В дълбока купа разчупете яйцата. Разбийте със солта. Добавете с бъркане млякото. Постепенно добавете и брашното. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Добавете 1-2 супени лъжици олио.

Загрейте тигана. При тефлонов тиган можете да не използвате мазнина. Поставете около един черпак от сместа и разлейте по цялата основа на тигана.

Оставете да се пържи до лекото отделяне на краищата на палачинката. Обърнете с помощта на дървена шпатулка. След като връхчетата зарозовеят и се повдигнат, палачинката е готова.

Гарнирайте по желание.
Добър апетит!

4.1 от 146 Гласа

Отзиви (35)

  • 1
    9
    Отговор
    TheMonsterBG

    2014-10-12, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Абе вие луди ли сте??домът ми се потпали трябваше да викам пожарната
    1
    0
    раимрадваме се за теб : )
  • 2
    0
    Отговор
    plamen

    2014-10-12, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    а на мен ми се получиха с мн дупки,като швейцарско сирене.дали някои знае причината.
    1
    0
    амирбрашното ти е било на буци ; )
  • 3
    2
    Отговор
    Хюсние

    2014-09-28, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    и с 1,5 ч.чаши брашно се получиха много вкусни! :-)
    1
    0
    amirбрашното ти е било на буци ; )
  • 0
    3
    Отговор
    Валери

    2014-09-21, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Брашното е твърде много.Не се усеща вкуса на яйце и мляко.
  • 4
    2
    Отговор
    Николай

    2014-09-08, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Аз съм на 14 и за първи път направих палачинки. Първата палачинка залепна и се усетих, че съм увеличил газта. Но след това се получиха супер меки и вкусни! Отлична рецепта!
  • 3
    0
    Отговор
    златка

    2014-09-07, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Стават по мекички, ако освен прясно мляко се сложи вода наполовина и освен това щипка сода бикарбонат. След като се извадят от тигана се мажат с краве масло.
    0
    0
    амиртоцно така :)
  • 3
    0
    Отговор
    borislav

    2014-08-20, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    много добре ми станаха
  • 2
    0
    Отговор
    Веси

    2014-08-03, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Мн хубави палачинки станаха! :)
  • 9
    0
    Отговор
    lili

    2014-07-30, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Аз сам на 13г и правя за тази рецепта за пръв път много ми харесват и е много лесна :D
  • 2
    1
    Отговор
    кристиян

    2014-07-04, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Много добре ми станаха палачинките

Вкусна и уникална рецепта за Класическа рецепта за палачинки. Не намерихте това което търсите? Виж другите ни рецепти за Класическа рецепта за палачинки. Изпробвани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Препоръки за готвенето на Класическа рецепта за палачинки в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с множество рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.