петък, 1 август

Класическа рецепта за палачинки

Публикувана от:
Видяно: 167 660 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Палачинки
Рецепта за Класическа рецепта за палачинки
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции10 бр.

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - около 2 чаши (400 мл)
  • брашно - около 2 ч.чаши
  • сол - щипка
  • олио - 2 - 3 суп. лъжици

Приготвяне на Класическа рецепта за палачинки

В дълбока купа разчупете яйцата. Разбийте със солта. Добавете с бъркане млякото. Постепенно добавете и брашното. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Добавете 1-2 супени лъжици олио.

Загрейте тигана. При тефлонов тиган можете да не използвате мазнина. Поставете около един черпак от сместа и разлейте по цялата основа на тигана.

Оставете да се пържи до лекото отделяне на краищата на палачинката. Обърнете с помощта на дървена шпатулка. След като връхчетата зарозовеят и се повдигнат, палачинката е готова.

Гарнирайте по желание.
Добър апетит!

4.1 от 136 Гласа

Отзиви (27)

  • 0
    0
    Отговор
    lili

    2014-07-30, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Аз сам на 13г и правя за тази рецепта за пръв път много ми харесват и е много лесна :D
  • 1
    0
    Отговор
    кристиян

    2014-07-04, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Много добре ми станаха палачинките
  • 2
    0
    Отговор
    мария

    2014-06-26, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Наистина се получиха доста добре не са много тънки но не са и много дебели много са вкусни!!!!!
  • 2
    0
    Отговор
    Сончето

    2014-06-24, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Аууу много вкусни да си оближеш пръстите!
  • 5
    0
    Отговор
    Михаела

    2014-05-09, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    На мен ми се получиха 10 не много дебели и са доста вкусни (:
    1
    0
    марияи на мен ми се получиха доста добре
  • 1
    0
    Отговор
    Силвия

    2014-04-30, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    Сега ги направих получепа ми ке 15 , и то дебелички :)
  • 4
    0
    Отговор
    Слънце

    2014-03-20, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    В началото палаченките ставаха дебели и трудно разтегаеми но когато добавих повечко мляко стана по лесно. :)
  • 2
    1
    Отговор
    вв

    2014-02-15, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    защо палачинките ми стават на мехурчета(дупки). приличат на лунен пейзаж....?
    8
    1
    Илияна АпостоловаМоже би млякото е в повече или по-малко. Пробвай да добавяш малко по малко брашно и/или мляко, разбърквай добре и следи как се получават палачинките. Според мен млякото трябва да е повече от брашното- сместа да не е гъста, за да се разстелят бързо в тигана и да не стават дебели.
  • 3
    0
    Отговор
    elii

    2014-02-04, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    чаени ли чаши ?
    0
    1
    марияда аз толкова сложих
  • 3
    1
    Отговор
    DEbora

    2014-01-04, Оценка 5 от 5 за Класическа рецепта за палачинки

    За колко порции??
    1
    0
    МиленаНад рецептата пише: за 10 порции

Вкусна и уникална рецепта за Класическа рецепта за палачинки. Не намерихте това което търсите? Виж другите ни рецепти за Класическа рецепта за палачинки. Изпробвани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Препоръки за готвенето на Класическа рецепта за палачинки в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с множество рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.