Свински пържоли с чесън

от
Рецепта за Свински пържоли с чесън
Ястия с месо
видяна4506 пъти
Гласувай:
3.0 от 2 Гласа
Необходими продукти
  • свинско месо - пържоли без кости 750 гр.
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • мазнина - 3/4 ч. ч.
  • сол
  • черен пипер
  • брашно - 2 - 3 с. л.

Приготвяне на Свински пържоли с чесън

Пържолите се начукват с дървено чукче, леко се нарязва повърхността им, посоляват се, поръсват се с черен пипер, потапат се в брашно и се изпържват.

Изваждат се в чиния, а в мазнината се запържва леко с начукания чесън.

Пържолите се връщат, заливат се с 1/ чашка вода, похлупват се и се задушават на слаб огън.

Гласувай:
(2 Гласа)
Добави Коментар

Бъди първият, който ще коментира тук!