Листни зеленчуци с пресни смокини

23/04/2013
Дени
отДениНовак
Приготвяне25 мин.
Общо25 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 146
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • спанак - 50 г крехки листа
  • маруля - 100 г
  • полска салата - 100 г
  • орехи - 30 г
  • смокини - 4 пресни
  • ЗА ДРЕСИНГА
  • сирене - 50 г рокфор
  • сметана - 2 с.л. кисела
  • оцет - 1/2 с.л. бял винен
  • олио - 1 с.л.
  • ябълков сок - 1 с.л.
  • черен пипер
  • захар - 1 щипка
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Салатите се измиват и подсушават. Нарязват се и се смесват в голяма купа. Ореховите ядки се накълцват.

За дресинга намачкайте сиренето с вилица и го разбъркайте със сметаната. Постепенно добавете оцета, олиото и ябълковия сок. Сместа се разбърква до получаване на гладък крем. Овкусява се със сол, захар и черен пипер.

Смокините се измиват и нарязват на осминки. Салатните зеленчуци се заливат с дресинга и се разбъркват.

Салатите се разпределят в 4 чинии. Отгоре се нареждат смокините. Салатите се поръсват с накълцаните орехови ядки и се сервират.подобни рецепти тук

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Хепи
Хепи
18.07.2013 15:29
Невероятно вкусно се получи. Довечера пак ще я приготвя. И, да - не стана като на снимката, ама то се вижда, че това си е професионална снимка.

А на критиците - като не ви е станало като на снимката и това ви разстройва защо не вземете да го сготвите, да го снимате и да публикувате снимката , а само мрън-това, мрън - онова!
1
0
Галя
Галя
17.07.2013 17:00
За съжаление снимката не отговаря на описанието, което само по себе си е подвеждане.
Няма лошо да се копират рецепти и снимки, но би следвало де има съответсквие между текста и снимката.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв