Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Мекици с прясно мляко

Мекици с прясно мляко

Maria KostoffMaria Kostoff
Помощник Готвач
3283071k
Мекици с прясно мляко
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 9
26/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
12
"Прекрасни и леки мекички за твоята закуска! Многократно изпитана и сготвена българска рецепта."

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • яйца - 1 бр.
  • мая - 20 г
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размийте маята на каша в малко хладка вода заедно с 1 щипка захар и 2-3 с.л. брашно.

Оставете я да втаса и след това от втасалата мая, разбитото яйце, млякото със захарта и пресятото със сол брашно омесете меко тесто.

Оставете тестото на топло да втаса. После с навлажнени ръце късайте топчета от втасалото тесто, разтеглете ги на мекици и ги пържете в силно загрята мазнина.

Поднесете готовите мекици топли, като по желание може да ги поръсите с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
524
417
310
26
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Илияна Димова
Илияна Димова
Благодаря за рецептата! Мекичките са много вкусни , станаха много пухкави и с леко хрускава коричка Прекрасни са
15.07.2016 05:46
1
Ани
Ани
Уникални мекички ++++++++++++
28.01.2016 10:19
Йовислава Христова
Йовислава Христова
Получиха се по-вкусни отколкото очаквах!Благодаря :)
24.01.2015 12:25
2
2
Люси
Люси
Станаха страхотни ! Много са вкусни . При мене се получиха кухи.
Та има място и шоколада!
14.01.2014 15:33
3
2
Мариела Георгиева
Мариела Георгиева
Сърдечно благодаря за рецептата! За 1ви път моите момчета хапнаха хубави мекици - досега никога не са ми се получавали.
27.09.2013 20:08
2
1
Ирена
Ирена
Рецептите, които се качват на сайта на Готвач.бг са потребителски. Когато потребителите не предоставят снимка, на предложената от тях рецепта, нашия екип подбира подходяща художествена фотография. В този случай изображенията имат илюстративен характер и разминавания са възможни. По-важното е, че мекиците са ароматни и вкусни ;)
20.09.2013 12:06
5
5
Генчовска
Генчовска
Защо слагате еднакви снимки на различни рецепти? Тази снимка я има и на рецептата за картофени мекици, които даже по едно време бяха "Мекиците на Парис Хилтън"!
20.09.2013 10:39
16
4