Мекици със сода за хляб

28/04/2013
Русенка
отРусенкаНовак1
"Знаете ли как да си приготвяте пухкави домашни мекици? Предлагаме ви една безотказна рецепта"
Приготвяне25 мин.
Готвене20 мин.
Общо45 мин.
Порции15-20 бр.
Сготви+1 точки
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо183 661
  • Преглеждания за месеца2844
  • Преглеждания за седмицата153
  • Коментирана13 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко с яйцето, содата, захарта, оцета и олиото се разбъркват добре. Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В него се изсипват останалите течни продукти.

Омесва се средно твърдо тесто, което се намазва с олио и се поставя в найлонова торбичка да втаса най добре от вечерта до сутринта.

От тестото се взема малко с намазнени ръце опъва се до получаване формата на мекица, и се поставя в силно сгорещено олио за да се изпържи. Поръсват се с пудра захар или сладко.подобни рецепти тук

5 18
4 14
3 4
2 3
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (13)

Яница Николова
Супер!
0
0
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
02.09.2016 11:57
Пак оплесках нещата. Мислех, че мекиците са на Иво. Прости, Русенке! Много вкусни мекици!
0
2
Valentina Psaltirova
Valentina Psaltirova
02.09.2016 11:54
Чудесни мекици, колега! Предполагам, че ще ми простите, че пренебрегнах готвачите-мъже в сайта? Много е хубав и Отец Паисий, но мисля, че ще е по-добре, ако излезете от анонимността и сложите своя снимка. Изразявам само своето скромно мнение. Простете!
0
1

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!