Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Пухкав ябълков кекс

Пухкав ябълков кекс

МарияМария
Новак
72019769
Пухкав ябълков кекс
Снимка: Admin
1 / 13с Видео
13/03/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"За сладичко сте полудели? Направете си тогава един хубав ябълков кекс - лесен, икономичен и леко диетичен"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • олио - 4 - 5 с.л.
  • бакпулвер - 1 пакетче (10 г)
  • канела - 1 ч.л.
  • ябълки - 3 средни
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Прибавят се олиото и канелата, после брашното и бакпулвера (задължително да се пресеят със сито, за да стане пухкав кексът).

Ябълките се обелват и настъргват (не предварително, за да не потъмняват) и се добавят в сместа. Разбърква се с лъжица до получаване на еднородна смес.

Добавя се в тава или кексова форма, като дъното предварително е намазано с олио.

Пече се ябълковия кекс 50-60 минути в загрята фурна на 150 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
5102
434
312
24
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ineva
Ineva
Сместа стана много гъста и реших, че кекса няма да се получи, но всъщност стана много вкусен.
Явно сокът, който пускат ябълките, компенсира липсата на течност.
Благодаря за рецептата!
Влиза в тефтера и ще бъде приготвен отново. :)
04.10.2023 22:12
5
Анонимен
Анонимен
Получава ми се страхотен ябълков кекс. Много вкусен и пухкав. Благодаря за рецептата
06.05.2023 11:36
6
1
Анонимен
Анонимен
Не ми се получи изобщо и отиде в коша за боклук.Това беше последният път в който ще правя кекс с ябълки.Не се надигна изобщо.По рецептата на 3 яйца брашното е прекалено много и затова сложих само една чаша.Възможно е и заради това да не ми се получи.Но с ябълки е еинаги клисав.
22.11.2022 17:16
10
6
Баш Майстора
Баш Майстора
Добавете и индийско орехче
09.07.2022 10:54
1
Анонимен
Анонимен
Получи се страхотно!със семейството ми останахме очаровани.Сложих 2 по-големи червени ябълки,вместо три .Получи се!Следващия път, ще сложа и нарязани орехчета.
06.02.2022 00:00
2
1
Лилия Пейчева
Лилия Пейчева
Чудесен кекс и много вкусен!
27.11.2021 20:32
2
MHristova123
MHristova123
Страхотен кекс. ❤️
14.10.2021 15:43
5
Криси Атанасова
Криси Атанасова
2 ри път го правя, става супер
Добавям и ситно смлени орехи за разкош :)
24.11.2019 19:44
8
Eli Kapitanova
Eli Kapitanova
Но как ще се разбият яйцата с фурми,имам предвид коментарите интересува ме защото съм диабетик и избягвам захарта.
21.10.2019 10:52
3
2
Покажи всички подкоментари
Потребител#234921
Потребител#234921
наистина е много вкусен
16.07.2019 23:11
5
Потребител#230896
Потребител#230896
Вместо захар сложих 20 фурми и ги блендирах с яйцата и олиото, използвах и пълнозърнесто брашно, в мъфин форма стават за 20 мин
14.04.2019 12:51
6
3
ГАЛЯ ДУМАНОВА
ГАЛЯ ДУМАНОВА
Страхотна рецепта,вече е любимият кекс на цялото семейство!
24.02.2019 15:36
2
Maria Hadzimoskova
Maria Hadzimoskova
Кекса стана супер, прибавих още едно яйце, малко масло, орехи и 1/2чашка прясно мляко
23.02.2019 15:42
6
Daniela Ivanova
Daniela Ivanova
Страхотен мойте деца го обожават.
20.01.2019 09:09
1
ДЖЮЛИ
ДЖЮЛИ
Преди време пробвах рецептата...кекса стана супер...но вчера реших вместо ябълки да сложа плод дюля от компот, добавих и орехи и стана чудесен....
13.01.2019 12:18
5
2
Людмила Костова
Людмила Костова
Разкошен кекс! Лесна за изпълнение рецепта, само че с 4 яйца! Благодаря!
22.12.2018 19:34
4
1
Потребител#215390
Потребител#215390
Много хубава рецепта
23.09.2018 18:45
6
1
Miglena Velkova
Miglena Velkova
Днес пробвах и стана много хубав и пухкав.
13.01.2018 19:58
13
2
Невена
Невена
Много хубава рецепта благодаря :)
08.11.2017 15:59
3
3
V.Krumova
V.Krumova
Кексът се получи много добре и във форми за мъфини. Моите деца ги обожават под всякаква форма, така, че рецептата се оказа подходяща и за тях.
27.09.2017 16:33
11
8