Бананова торта

qnicaqnica
Новак
21429
Бананова торта1 / 2
20/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
80 мин.
Порции
10
"От еволюционна и кулинарна гледна точки бананите са се появили именно за да се правят от тях вкусни торти и сладкиши"

Необходими Продукти

  • За блата
  • брашно - 200 г
  • яйца - 4 бр.
  • ром - 2 с.л.
  • масло - 200 г маргарин
  • бакпулвер - 2 пълни ч.л.
  • ванилия - 1 пакетче
  • захар - 200 г
  • сол - 1 щипка
  • За крема
  • банани - 3 големи
  • портокали - 1 бр.
  • лимони - 1 бр.
  • ликьор - 40 мл бананов, портокалов или лимонов
  • сметана - 200 г
  • ванилия - 1 ч.л.
  • За украса
  • банан - 1 бр.
  • сметана - 400 г
  • бадеми или лешници - карамелизирани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте маслото/маргарина със захарта, солта и ванилията на пухкав крем, прибавете рома, а след това едно по едно яйцата, разбийте отново добре и разбъркайте с брашното и бакпулвера.

Изсипете сместа в намазана с масло форма за торта и я печете 50 мин в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Изцедете лимона и портокала, смесете получения сок с ликьора и сложете в сместа за 15 мин нарязания на лентички банан, след което пасирайте половината от тях.

В разбитата с ванилията сметана внимателно прибавете банановото пюре, парченцата банан и сока.

Разделете охладения блат на две части, намажете едната половина с част от крема, похлупете с другата и я намажете с останалия бананов крем.

Върху банановата торта шприцовайте розички с разбитата сметана и я украсете с резенчета банан и счуканите ядки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
58
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Моника
Моника
и на мен ми хареса, става хубава
30.01.2016 19:48
Петя
Петя
Рецептата е страхотна! Правих я и дори се опече за по-малко от час. Всички много го харесаха. Заслужава си да се опита! :)
26.08.2013 16:13