Доматен сос

13/05/2009
Гери
отГериНовак
"Открихме как да превърнете печеното месо в истински вкусно ястие - с помощта на този класически доматен сос!"
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо9 661
  • Преглеждания за месеца74
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете брашното с краве масло, разредете запръжката с бульон, добавете предварително запърженото с лук и другите зеленчуци доматено пюре, после захарта, лимонената киселина, бахар, сол и варете 25 - 30 мин. След това прецедете соса, нагорещете до кипване и застройте с масло.

Този сос се сервира с някои месни ястия.

Без застройката с масло служи за основа при приготвянето на други сосове с подправки, други продукти, вино и др.
подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!