Картофени котлети

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497524k
Картофени котлети1 / 2
17/05/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6-8 бр.

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г
  • масло - 70 г краве
  • яйца - 3 жълтъка
  • галета
  • черен пипер
  • сол
  • индийско орехче
  • мас - или краве масло за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварените вече картофи обелете, оставете да изстинат и ги настържете на ренде.

Маслото разбийте на пяна, добавете жълтъците, картофеното пюре, сол, черен пипер и индийско орехче.

Хубаво объркайте тестото и оформете от него кюфтета или котлети. Потапяйте ги в разбито яйце и галета и ги пускайте да се изпържат от двете страни в сгорещена мазнина.

Поднесете картофените котлети със сос по избор.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
52
42
31
20
10
Дай твоята оценка: