Зеленчуково къри

22/05/2013
от Василия ПетрушановаНовак
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 057
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4,5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленчуците се нарязват на ситно. В дълбок съд загряваме маслото и слагаме лука и чесъна. Пържим ги докато станат златисти.

Добавяме нарязаните чушка и целина. Когато омекнат добавяме и доматите, нарязани на кубчета, кърито и останалите подправки.

Пържим зеленчуковата смес още 3-4 минути на умерен огън. След това я разпределяме в гювечета или подобни съдове.

На слаб огън загряваме сметана и разтваряме в нея топеното сирене. От заливката сипваме във всяко гювече и ги запичаме под грил до готовност.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар