Кюфтета по вегетариански

29/05/2013
от MilaНовак
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо4 037
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4,7 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накъсайте карфиола, нарежете целината и заедно с граха ги сложете да се варят в подсолена вода. След това ги отцедете, пасирайте или претрийте през сито.

Добавете към пюрето, брашното, двете яйца, накълцания магданоз, солта и по желание малко черен пипер.

От объркана смес оформяйте кюфтета, които се овалват в счукания сухар (галета), потапят се в разбито яйце и се изпържват в сгорещената мазнина.

Поднасят се със салата от домати с малко магданоз и подправки на вкус или със стандартно приготвен доматен сос с чесън.подобни рецепти тук

5 4
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар