Сок от череши

01/06/2013
Дебелата Бертаот Дебелата БертаМастър Шеф / Автор
"Лятото идва с аромат на свежест и вкус на прясно приготвен сок от череши "
Приготвяне45 мин.
Готвене25 мин.
Общо70 мин.
Порции10 бутилки
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо13 610
  • Преглеждания за месеца1627
  • Преглеждания за седмицата855
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг3,9 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • череши - 2 кг
  • захар - 500 г на 1 л сок
  • лимонтузу - 1 ч.л. на 1 . сок
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистените череши с костилките сложете в голяма тенджера и ги залейте с вода, да ги покрие хубаво.

Оставете да ври 10 минути, след това снемете и оставете да изстине, като плодовете вече трябва да са си пуснали сока. След това прецедете хубаво сока, като притискате плодовете, а може да прецедите и през тензух втори път.

На 1 л сок добавете половин килограм захар и върнете да завтри до стопяване на захарта. Накрая добавете и лимонтузуто и разсипете сока в бутилки, докато е горещ. Съхранявайте сока от череши на хладно място.подобни рецепти тук

5 2
4 3
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Албена
Албена
03.06.2016 07:16
Сока се получи много добре.Мисля,че може за по-сигурно да се стерилизират бутилките за да се съхрани по-дълго време.
2
0
Мария Павлова
Мария Павлова
14.06.2014 16:47
Ей сега ще я пробвам, дано и на мене се получи
0
1
Росица
Росица
13.06.2014 15:56
По тази рецепта миналата година правих сок от череши, получи се невероятно! Днес ще го правя отново по същата рецепта :) Много благодаря!
2
1

Виж всички коментари или напиши такъв